採用情報

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募集職種

【総合職】
入社後はまず運営系の職種にてお客様、サービスについて学びます。その後、本人の希望と適性、能力、職場のニーズ、会社の計画に基づき異動があります。

 

運営系:料飲・宿泊部門における接遇(レストランサービス・ホテルフロント)など

営業系:百貨店・問屋・量販店・グループホテルへの商品セールス、受発注業務など

企画系:商品企画・広報活動など

管理系:経理・用度・総務・人事など

 

【調理職】

●和食調理

 当社の運営する和食のレストランにて、板場・煮方・焼き場・揚げ場・先付け八寸・脇鍋と、各持ち場を経験していきます。入社後半年で包丁を握らせてもらったり、2~3年で天ぷらを揚げたりといった事例もあり、いち早く成長できる環境です。手がける料理も多岐にわたり、数万円クラスの懐石コースから出張宴会や懐石弁当のケータリングまでを扱っており、幅広い経験が可能です。

 

●中国調理

 当社の運営する中華料理のレストランにて、まずは打荷(だほ)からスタートし、前菜、板、点心、鍋と、各調理場を経験していきます。どのレストランでも、基本的には当社の中国料理ブランド「桃花林」と等しいレベルの料理を提供していきます。

 

●洋食調理

 当社の運営する洋食料理のレストラン・カフェにて、野菜の切り方や盛り付けから始まり、揚げ物や肉の網焼き・魚のムニエル・ソースの仕上げなどを経験していきます。

募集対象

大学院・大学・短期大学・専門学校

募集学部・学科

全学部・全学科

募集人数

5~10名

エントリー方法

右上のENTRYよりマイナビにお進みいただき、エントリーをお願いいたします。

 

選考方法

書類選考、筆記試験、面接(2~3回)

初任給

4年制大学卒:206,610円(食事手当一律6,750円、住宅手当一律8,500円含む)

2年制専門卒:192,810円(食事手当一律6,750円、住宅手当一律8,500円含む)

1年制専門卒:187,710円(食事手当一律6,750円、住宅手当一律8,500円含む)

諸手当

食事手当(一律月額6,750円)住宅手当(一律月額8,500円)通勤手当(月額100,000円まで実費支給)、ほか時間外勤務手当、深夜勤務手当あり

昇給

原則年1回(4月)

賞与

原則年2回

休日休暇

公休月8日、特別休暇4日

待遇・福利厚生・社内制度

社会保険(全国健康保険協会管掌健康保険、介護保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)、団体生命保険、財形貯蓄 等

勤務地

配属先により異なる(東京都、神奈川県、千葉県、茨城県、埼玉県)

勤務時間

実働7時間30分(1か月単位の変形労働時間制)

問い合わせ先

管理部 総務人事 03-6441-2005